A Nossa Sardinha Na Brasa

 

As tradicionais sardinhas, são aquele prato irresistível que não dá para negar o apreço de todos os portugueses. A peixaria Cristovão e Coelho tem sempre ao nosso dispor as melhores variedades de peixes, essas maravilhosas sardinhas não foram exceção. Nem deu tempo de chegar na mesa para fotografar... e comer!!! 

Não é novidade que para fazer uma boa sardinhada não é necessário muitos ingredientes. Um grelhador, o carvão, uma boa dose de sardinhas, que apenas precisará de temperar de sal grosso, assim diretamente da brasa para o prato ou para o pão, faz as delicias de todos nestes dias quentes de verão!

Deixo-vos com o desejo de se deliciarem entre família e amigos com este prato tão simples e apreciado. 

Pode sempre enriquecer com um bom vinho fresco!

Bom Apetite!!!