strogonoff de secretos de porco em molho de laranja

Aproxima-se o outono e a mesa já se pede algo mais aconchegante em sabor e temperaturas. Esta receita que vos trago de secretos de porco é uma forma de ir ao encontro deste reconforto, tão bom em nossas mesas, em nossas casas, rodeados da familia.

No Auchan sempre vai encontrar os melhores produtos aos melhores preços.

Ainda com a vantagem de ser os nossos produtos, militantes do bom do são e do local.

Venha se divertir saboreando o que é nosso!

Vai precisar,

- 1 kg de secretos de porco

- 150ml de vinho branco

- 100ml de azeite

- 200 ml de caldo de legumes

- 40 grs de farinha

- 4 dentes de alho

- 2 laranjas

- sal e pimenta qb

Como preparar,

Corte os secretos em tiras, passe-as pela farinha. Aqueça o azeite com os alhos esmagados, aloure neste azeite os secretos, regue com o vinho, deixe apurar, adicione o sumo de laranja o caldo de legumes tempere de sal e pimenta deixe cozinhar.

Acompanhe com arroz branco e legumes cozidos ao vapor!

Dica: 

Salpique com salsa picada, acompanhe com um bom vinho alentejano!