Peito de frango com molho verde e amêndoa!

Estes bifinhos de frango fazem as delícias cá em casa. São fáceis, são saudáveis e muito aromáticos, e ainda nos traz a amêndoa fruto seco que é tão essencial na nossa alimentação! Ora experimente lá e vai ver que vai gostar!

Vai precisar,

- peitos de frango partidos em bife

- 100 ml de leite de coco

- sumo de limão 

- orégão

- noz moscada qb

- cominhos 1 pitada 

- sal

- salsa 

- manjericão

- amêndoa laminada e tostada

- azeite qb

Tempere o frango com o sumo de limão o orégão e o sal, coloque um sauté aquecer, regue com um fio de azeite e aloure o frango de ambos os lados, deixando os cozinhar por completo, disponha num prato de servir, no suco que ficou na frigideira acrescente o leite amêndoa e deixe levantar fervura limpando o sauté por completo, acrescente as especiarias, e retifique os temperos adicione a salsa o manjericão bem picadinhos, regue os peitos de frango, decore com amêndoa tostada.

Bom apetite!!!